Коучинг как инструмент управления карьерой персонала в сфере HoReCa
Статья в сборнике трудов конференции
- Опубликовано в:
- II Всероссийская научно-практическая конференция «Коучинг и наставничество: теория и практика»
- Автор:
- Козырева И. В. 1
- Рубрика:
- Проблематика внедрения инструментов коучинга и наставничества в организациях
- Получена: 12.02.2025
- Рейтинг:
- Статья просмотрена:
- 68 раз
1 ФГУП «Президент-Отель»
- ГОСТ
Для цитирования:
Козырева И. В. Коучинг как инструмент управления карьерой персонала в сфере HoReCa: сборник трудов конференции. // Коучинг и наставничество: теория и практика : материалы II Всерос. науч.-практич. конф. (Санкт-Петербург, Feb 27, 2025 – Feb 28, 2025) / editorial board: О. В. Рыбина [etc.] – Чебоксары: «Лару-тăру» («Среда») издательство çурчě, 2025.
Аннотаци
В статье рассматривается проблема управления карьерой персонала в сфере HoReCa в условиях кадрового дефицита, обосновывается актуальность применения коучинга как эффективного инструмента индивидуального карьерного планирования, позволяющего повысить мотивацию, снизить текучесть кадров и обеспечить баланс между профессиональными целями сотрудников и потребностями организации. В работе представлен алгоритм внедрения коучинговых технологий для карьерного планирования персонала в HoReCa, включающий этапы диагностики, разработки программ, внедрения и сопровождения, мониторинга и оценки результатов. Автор определяет основные сложности при внедрении коучинга в организации HoReCa, а также возможные пути преодоления этих препятствий.
Список литературы
- 1. Глобальное исследование коучинга ICF, 2020 г. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://coachingfederation.org/research/global-coaching-study (дата обращения: 12.02.2025).
- 2. Епишкин И.А. Управление человеческими ресурсами: учебное пособие / И.А. Епишкин. – М.: МИИТ, 2013. – 157 с. – EDN VUNWBR
- 3. Зайцев Г.Г. Управление деловой карьерой: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Г.Г. Зайцев, Г.В. Черкасская. – М.: Академия, 2007. – 256 с. EDN QOGKQH
- 4. Управленцы в сфере retail & HoReCa. Исследование в сфере индустрии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://ancor.ru/upload/files/ANCOR_aboutManagement.pdf (дата обращения: 12.02.2025).
- 5. Лабужская Т.И. Особенности управления деловой карьерой / Т.И. Лабужская, А.М. Ситжанова // American Scientific Journal. – 2022. – №57. – С. 55–59. EDN QHPAPY
- 6. Макогон Н.В. Кого хотят рестораторы. Гид по карьере / Н.В. Макогон // Ресторанные ведомости. – 2019. – 144 с.
- 7. Минэкономразвития завершило формирование нацпроекта «Туризм и гостеприимство» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.economy.gov.ru/material/news/minekonomrazvitiya_zavershilo_formirovanie_nacproekta_turizm_i_gostepriimstvo.html (дата обращения: 12.02.2025).
- 8. Сфере гостеприимства не хватает работников [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.ng.ru/economics/2024-08-27/1_9080_tourism.html (дата обращения: 12.02.2025).
- 9. Похомчикова Е.О. Понятие и структура индустрии гостеприимства/ Е.О. Похомчикова // Вестник Кемеровского государственного университета. – 2014. – №4–3 (60). – С. 266–274. EDN TELNYN
Комментарии(0)